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我校对学生餐厅进行安全大检查 |
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作者: 发稿人:王金 发布时间:2016-11-22 18:00:38 点击数:779
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为响应习近平总书记提出的“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系”的号召,确保全体师生“舌尖上的安全”,11月22日,黄校长带领各处室负责人,对我校餐厅进行了突击检查。结合我校实际,本次重点检查了餐厅的用盐情况。 检查小组检查了餐厅内部的操作间、仓库等,对食盐的购买渠道和供货商资质进行了确认,并随机对食盐的包装、生产日期等进行抽查。经检查,我校餐厅食盐均为正规小袋包装,购买渠道正轨,严格落实了索证索票制度,用盐质量合格。检查中,黄校长还对食盐管理方面提出了更高要求,我校总务处人员提出了进一步的改进措施,并将尽快落实。 近年来,全国各地学校餐厅使用工业加工盐、劣质盐的情况时有发生。我校非常重视餐厅的食品安全问题,每月按时进行安全大检查,切实保障了全校师生饮食安全。
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